레시틴 효능, 도대체 뭐길래?
혹시 레시틴이라는 말을 들어보셨나요? 레시틴이란 글리세린 인산을 포함하는 인지질의 한 종류입니다. 말이 어려워졌는데요. 쉽게 말하면 세포막을 구성하는 성분이에요.
다들 아시겠지만 우리 몸은 전부 세포로 구성되어 있어요. 머리카락부터 눈썹, 눈, 손, 발톱, 혈관 등 모든 것이 세포이죠. 그 말은 결국 세포가 건강해야 우리 몸 전체가 건강하다는 이야기와도 같아요. 그래서 우리 눈에는 보이지 않는 세포들의 건강을 신경 쓰는 것이 중요해요
그리고 우리 몸의 세포는 단백질과 레시틴으로 구성됩니다. 단백질은 세포덩어리로 보시면 되고, 레시틴은 위에서 적었듯이 세포를 보호하는 장벽 혹은 막이에요.
몸에 레시틴이 부족하면 생기는 일
자, 그러면 레시틴이 세포가 다치지 않도록 겉에서 보호막을 친다는 건 아셨을 거예요. 그러면 우리 몸에 레시틴이 부족하면 어떤 일이 생길까요?
네, 맞습니다. 세포가 파괴되고, 면역력이 떨어지면서 건강이 악화되는 시작점이 됩니다. 그래서 레시틴 효능을 제대로 알고 꾸준히 섭취하는 것이 중요한데요.
더불어 이 레시틴은 신경전달물질을 만들기도 하는데요. 신경전달물질은 우리가 몸을 움직이거나 운동을 할 때, 뇌에서 근육으로 전달되는 물질이에요. 이 물질이 제대로 만들어지지 않으면, 몸에 기력이 떨어지고 움직이는 것이 힘들어지기까지 하죠.
레시틴 효능, 이런 점에서 좋다
레시틴 효능은 기본적으로 몸 건강, 면역력 개선인데요. 아무래도 세포 전반의 건강을 올리는 물질인 만큼 특정한 하나의 효능만 있는 것이 아니라, 동시다발적으로 효능을 제공합니다.
- 면역력 개선
- 기억력, 집중력, 인지력 개선
- 콜레스테롤 수치 감소
- 심혈관 질환 예방
- 소화불량 개선
- 위장 내벽 보호
- 피부 상태 개선
- 치매 예방
- 당뇨 예방
- 간 기능 개선
- 근육통 완화
1. 면역력 개선
레시틴 효능의 대표적인 예시입니다. 이거는 부가 설명을 할 필요도 없이 워낙 자명한 얘기죠. 위에서도 계속 언급했듯이 세포가 건강해지기 때문에 우리 몸의 전반적인 컨디션이 올라가고, 자연스럽게 면역력도 올라갑니다.
요즘은 특히나 면역력이 중요한 시기이고, 그래서 일부러 면역력에 좋은 음식을 챙겨 먹기도 하는데요. 레시틴을 꾸준하게 섭취하는 것만으로도 과일이나 채소에서 얻는 것보다 훨씬 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
2. 뇌 기능 강화
레시틴은 뇌 세포도 건강하게 만듭니다. 그러다 보니 자연스럽게 기억력과 인지력, 집중력이 올라가고요. 뇌의 노화 증상 중 가장 흔하게 발생하는 치매도 예방할 수 있습니다.
또, 뇌가 활성화되면서 몸에 활력이 돋고 우울감이나 침울함을 경험하던 분들은 이런 감정 상태에서 벗어나기도 쉬워지죠.
3. 심혈관질환 개선
레시틴 효능 중 하나가 콜레스테롤 수치를 낮추어 준다는 것입니다. 콜레스테롤은 혈관에 쌓이기 시작하면 걷잡을 수 없이 다양한 합병증으로 발전하게 되지요. 대표적으로 고지혈증과 고혈압이 있는데요. 이러한 심혈관질환은 자칫 잘못하면 큰 위험으로 이어지기도 하다 보니 평소에 관리가 필요합니다.
그런데 난황 레시틴이나 대두 레시틴을 섭취하는 것만으로도 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관질환을 예방할 수 있으니 일석이조가 아닐 수 없습니다.
또한, 콜레스테롤이 사라지며 혈관이 맑고 깨끗해지기 때문에 몸이 느끼는 피로도 줄어드는 효과가 있답니다.
4. 다양한 장기 기능 개선
레시틴 효능은 비단 뇌나 심장에만 국한되지 않습니다. 그도 그럴 것이 세포 단위의 건강을 개선하는 것이라 위나 간, 근육 등에도 좋습니다.
위 건강이 개선되면 소화불량으로 고생하던 걸 줄일 수 있고, 장 건강이 개선되면 배변활동이 원활해지죠. 또, 간 기능이 개선되면 몸의 독소를 잘 배출하기 때문에 몸이 피로를 덜 느끼고 활력이 생기게 됩니다.
이는 근육에도 마찬가지인데요. 근육이 열심히 움직이면 그만큼 젖산이라는 피로 물질이 쌓입니다. 이 피로 물질이 잘 풀려야 근육이 뭉치지 않고, 피로감도 덜 느끼는데요. 레시틴 덕분에 근육통도 줄어들고, 피로 회복 속도도 빠르게 할 수 있답니다.
5. 피부 개선 효과
많은 분이 나이가 들면서 제일 티가 나는 노화 증상으로 피부에 생기는 주름살과 주근깨, 검버섯 등을 말씀하십니다. 그런 분들 역시 해바라기 레시틴이나 난황 레시틴을 섭취하시면 피부 개선 효과를 보실 수 있어요.
물론, 레시틴을 먹는다고 해서 생겼던 주름이 완전히 사라지는 것은 아닙니다. 하지만 피부 세포가 건강하게 유지되기 때문에 노화 속도를 늦추고, 피부에 오는 자극을 쉽게 견딜 수 있게 도와주는 점이 핵심입니다.
난황 레시틴 vs 대두 레시틴 차이는?
레시틴 효능이 이렇게 다양한데, 문제는 레시틴을 어떻게 섭취하느냐겠죠. 레시틴은 크게 난황 레시틴과 대두 레시틴으로 나뉩니다. 난황 레시틴은 쉽게 말해 계란 노른자에서 추출한 것이고, 대두 레시틴(요오드 레시틴)은 콩에서 추출해요.
1. 대두 레시틴
대두 레시틴은 말씀드린 것처럼 콩에서 추출합니다. 콩을 압축해 콩기름을 만들고, 이 콩기름을 필터에 여과하여 우리가 필요로 하는 레시틴 성분만 딱 뽑아 내는 것이죠. 비교적 가격이 저렴하고 다양한 인지질을 포함하고 있어 영양면에서 균형적입니다.
- 오로니아 대두레시틴
- 유기농 대두레시틴
- 내츄럴플러스 대두레시틴
이런 류가 제일 대표적으로 찾는 제품입니다.
2. 난황 레시틴
난황 레시틴은 계란 노른자에서 추출하며, 포스파티딜콜린이라는 성분이 특히 주를 이룹니다. 그래서 대두레시틴에 비해 질이 좋다고 인식되어 있으며, 대신 그만큼 추출방법이 까다로워 조금 더 가격이 비쌉니다.
레시틴 가격이 비싸더라도 성분을 생각하면 충분히 가치가 있지요. 하지만 난황 레시틴의 경우에는 쉽게 산화될 가능성이 있고, 콜레스테롤이 많이 들어 있는 편이라서요. 콜레스테롤 수치를 걱정하시는 분이라면 마음 편하게 대두 레시틴을 드시는 게 좋습니다.
- 네이처스 난황레시틴
- 나우푸드 난황레시틴
이러한 제품들을 위주로 찾아보시면 좋습니다.
레시틴 부작용, 혹시 나에게도?
레시틴을 섭취했을 때, 그 자체로 부작용이 생기는 경우는 거의 없습니다. 하지만 계란 노른자나 콩이라는 원료 자체에 대한 식품 알러지가 있는 경우, 종류를 가려서 드시는 게 좋은데요. 따라서 내가 평소에 어떤 알러지를 가지고 있는지, 혹시 계란이나 콩을 먹었을 때 문제가 있었는지를 잘 확인하시어 레시틴 섭취를 하시기 바랍니다.
또한, 레시틴 가격이 너무 비싸거나 너무 싼 것도 적당히 피하시는 게 좋습니다. 특히 화학첨가물이나 불필요한 화합물이 들어 있다면 웬만하면 거르시는 게 좋고요.
해바라기 레시틴이든 무엇이든 레시틴 효능을 최대치로 올릴 수 있는 그런 제품 드시기 바라겠습니다.
