세계 10대 슈퍼푸드 아보카도 '이것' 때문에 먹어야 한다

우리는 살아가면서 항상 좋은 음식을 먹고 건강하게 살려고 노력합니다. 운동도 열심히 해 보고, 좋다는 거 다 찾아먹지만 말처럼 그게 쉽지는 않은데요. 오늘은 여러 음식, 식재료 중에서도 이왕이면 꼭 섭취하는 게 좋은 아보카도에 대해 이야기해 보려고합니다. 아보카도가 어디서 들어온 걸까? 아보카도는 엘리게이터페어라고도 불리는 독특한 과일이자 열매입니다. 멕시코 남부 지역에서 처음 발견하여 세계로 퍼졌으며, 겉 껍질이 악어의 가죽처럼 울퉁불퉁하다고 하여 '엘리게이터 페어'라는 별칭이 붙었습니다. 아보카도가 지금처럼 널리 퍼지기 시작한 것은 1518년 이후입니다. 그때가 콜럼버스가 미 신대륙을 발견하며 여러 새로운 문명과 음식들을 접한 때인데요. 이때부터 브라질, 남아프리카, 호주 등지로 퍼져 나간 것입니다...