녹차 효능 부작용 카페인 카테킨 성분 좋은 점

녹차 효능 부작용 그리고 그 안에 든 카테킨 성분은 어떤 역할을 하는지 알아보겠습니다. 이번 글은 "세계 10대 슈퍼푸드" 소개 4번째 글로, 녹차 역시 우리 몸에 다방면으로 좋은 역할을 하는 식품입니다. 녹차는 찻잎을 발효하지 않고 있는 그대로 우려 내어 마시는 잎차의 한 종류입니다. 녹차 찻잎 안에는 카테킨이라는 성분이 들어 있는데요. 이 카테킨 성분을 빼고 녹차 효능을 이야기할 수는 없죠. 녹차 효능의 핵심, 카테킨 1. 항산화제 성분으로 몸을 튼튼하게 녹차에 든 카테킨이라는 성분은 항산화제의 한 종류입니다. 한마디로 몸이 삭지 않도록 곳곳에서 보호를 해 준다는 이야기인데요. 그만큼 신진대사를 촉진하는 역할도 하고, 항암효과까지도 있답니다. 특히 카테킨은 홍차처럼 발효시킨 찻잎에서는 그 함량이 확 ..